Кухня в англійському стилі
Дизайн кухні в англійському стилі – це справжня класика, що зберегла свою актуальність крізь століття. Такі інтер’єри не втрачають популярності, адже вони приваблюють поціновувачів справжньої краси, які цінують сімейні традиції та комфорт. Немає іншого стилю, який би так гармонійно поєднував монументальність, затишок і елегантну розкіш, як англійський.
Чи складно створити на кухні саме англійську атмосферу? Все залежить від підходу. Можна строго дотримуватися класичних канонів, а можна адаптувати стиль під власне бачення, орієнтуючись на фото, поради дизайнерів і власні смаки.
Основні стилістичні риси
«Дерева в кухні-гостиній в англійському стилі не буває забагато»
Англійський стиль у кухонному інтер’єрі відзначається чіткістю і симетрією ліній.
Чому кожен по-своєму уявляє англійський інтер’єр? Бо цей стиль надзвичайно багатогранний! Він включає в себе дух вікторіанської епохи, теплоту кантрі, ніжність шебі-шик, а також сучасний «Cool Britannia». Цей напрямок вбирає найкраще з неоготики, колоніальних мотивів, бароко і навіть азійських елементів, приправлених історичними символами та культовими знаками.
Георгіанські інтер’єри відзначаються стриманістю та античною величчю. Тут панує симетрія, строгі форми та чіткі лінії.
Кухня в англійському стилі поєднує консерватизм і домашній затишок.
За часів правління королеви Вікторії приміщення перестали бути аскетичними. Вони наповнилися кольором, вишуканими предметами меблів і багатим декором. Що ж сьогодні характеризує кухню в англійському стилі?
- затишок;
- прив’язаність до національних традицій;
- консерватизм;
- інтимність;
- помітна обжитість.
Важливі нюанси
Кухня з островом в англійському стилі, виконана у білому кольорі.
У класичному варіанті уникають надмірної яскравості. Головна увага приділяється симетрії, чітким лініям і стриманому декору. Використовують натуральні, високоякісні матеріали: камінь має бути справжнім каменем, дерево – натуральним, метал – справжнім металом. І без дешевих імітацій! Дерева в англійській кухні не буває забагато. Щодо палітри кольорів — вона різноманітна, але віддає перевагу приглушеним, м’яким відтінкам:
- бежевому;
- гірчичному;
- насиченому зеленому;
- бордовому;
- деревно-коричневому;
- червоному;
- терракотовому.
Жовтий колір створює теплу та сонячну атмосферу в англійській кухні.
Щодо принтів, найчастіше використовують знайомі всім клітинку і смужку, а також флористичні орнаменти чи геральдику. Вони можуть прикрашати не лише стіни, а й аксесуари, текстиль.
В англійському стилі багато текстилю з розкішною фактурою: комбіновані штори, меблі з тканинною оббивкою, скатертини, декоративні серветки.
Англійська кухня з прямокутним островом.
Кухні щедро декорують. В консервативних інтер’єрах особливо цінують антикварні предмети або хенд-мейд. Для більш сучасного вигляду підходять речі з 60-х років:
- фігурки бульдогів;
- постери;
- яскраві червоні телефонні будки;
- Юніон Джек.
Вдале рішення – розміщення робочої зони біля вікна.
За фото найбільше поширений класичний або сільський варіант англійської кухні. Перший – це стримана розкіш, другий – легка недбалість і неймовірний затишок. Англійське кантрі відзначається солідністю і міцністю.
Особливості планування кухні в англійському стилі
Кухня в англійському стилі в сірих тонах.
Основою такого інтер’єру є принцип симетрії. Простір повинен бути максимально функціональним і зручним. Зазвичай англійські кухні просторі, тому центр кімнати відводиться під обідню зону з овальним або круглим столом без гострих кутів. Великі масивні меблі розташовуються уздовж стін, а варильна поверхня і духовка – вбудовані в гарнітур.
Ідеї оформлення англійської кухні можна почерпнути зі спеціальних фото.
Мармурові стільниці і лепнина – одна із рис вікторіанського стилю.
Багато хто прагне розширити кухонний простір через перепланування, створюючи кухню-вітальню. Це виглядає гармонійно, але відходить від класичних англійських правил, адже традиційні англійці уникають відкритих планувань і поєднаних кухонь із вітальнями.
Кухня в англійському стилі: створення інтер’єру з нуля
Жива зелень на столі додає інтер’єру домашнього затишку.
Традиційна англійська кухня відрізняється від звичних нам рішень. Тут не використовують фарбу або венеціанську штукатурку, а робоча зона не виділяється явно. Зазвичай плитка у вигляді фартуха присутня лише біля мийки та плити, а інші поверхні оформляють шпалерами або тканиною. Детальніше про це нижче.
Підлога
Натуральна кам’яна підлога в англійській кухні.
Для підлоги в англійському стилі характерні дерев’яні або кам’яні матеріали: дошка, паркет чи якісний ламінат із чітко вираженою фактурою. Кам’яні підлоги в квартирах – рідкість, тому мармур і граніт часто замінюють керамічною плиткою або керамогранітом.
Важливо, щоб покриття підлоги мало чіткі геометричні візерунки, наприклад, шахматне розміщення чорної і білої плитки, що підкреслює англійський стиль.
Особливу увагу приділяють високим плінтусам і наявності килимів, що роблять кухню більш камерною і теплою.
Стіни
Дизайн невеликої кухні в англійському стилі.
Для оздоблення стін обирають текстильні або паперові шпалери, які імітують тканину. Якщо приміщення дозволяє, використовують дерев’яні панелі для оформлення нижньої частини стін.
Фартук зазвичай оформляють білою плиткою з глянцем, квадратної форми або у вигляді «кабанчика», який в Англії називають «Метро» через його використання в лондонському метро.
Декоративні елементи в англійській кухні.
Інколи для фартуха обирають плитку з марокканськими орнаментами. При цьому решту стін оформляють однотонними шпалерами або шпалерами з ніжним малюнком.
Багато вишуканості додає біла плитка з витонченим золотим розписом. Її доповнюють тканинною обробкою стін або комбінують шпалери з дерев’яною вагонкою. Завершальним штрихом виступають штори, підібрані у тон панелям.
Інтер’єр синьо-білої кухні в англійському стилі.
Класичними вважаються шпалери в клітинку, смужку або з дрібним квітковим візерунком. Насичені відтінки зеленого або бордового кольорів додають кухні камерності та помпезності, що характерно для стилю. Смужка допомагає візуально збільшити простір, особливо у приміщеннях з низькими стелями.
Особливості декору стін кухні-гостинної в англійському стилі
Кухня в темно-зеленому кольорі в англійському стилі.
У декорі стін можна використовувати великі візерунки: замість традиційної смужки та клітинки – зображення птахів, тварин, рослинні мотиви, східні орнаменти або роза Тюдорів. Часто комбінують різні сюжети, зберігаючи колірний фон. Орнаменти мають бути стриманими, щоб не порушувати гармонію простору.
За фото найбільш виграшно виглядає поєднання смугастих шпалер з великими флористичними або тваринними мотивами.
Картини та панно використовують для декору англійської кухні.
Елегантність досягається, коли колір шпалер в одній зоні повторюється в малюнках іншої. Наприклад, у вітальні використовують шпалери з великим орнаментом, а в кухонній зоні – однотонні. На фото інтер’єрів видно, що малюнки на стінах часто повторюються на м’яких меблях, шторах, фартуху та серветках.
Стеля
Балкова стеля в кухні, оформленій в англійському стилі.
Стеля має бути матовою, побіленою або пофарбованою у світлі тони. Добре виглядають дерев’яні балки, молдинги або декоративна ліпнина.
Меблювання кухні в англійському стилі
«Облаштувати кухню в англійському стилі – це інвестиція, адже традиційні комплекти відносяться до преміум-класу»
Дизайн меблів з різьбленими елементами.
Меблі мають відповідати кільком вимогам:
- мати респектабельний, вражаючий вигляд;
- виготовлятися з натуральних матеріалів, зокрема дуба або горіха для корпусу, натурального каменю для стільниць;
- виглядати як добротна антикварна меблі.
Типовий вікторіанський комплект прикрашений складною різьбою, литою фурнітурою, іноді має різьблені карнизи. Природна краса дерева збережена, а фарбування – у спокійні натуральні відтінки. Плита та витяжка можуть бути оформлені як камінні портали.
Масивні обідні стільці в англійській кухні.
Меблі в колоніальному англійському стилі менш вишукані, проте зберігають ефект старовини. «Потерті» фасади оздоблені кованими накладками. Такий гарнітур гармонійно поєднується з марокканською плиткою і східними мотивами.
Варто зазначити, що меблювання кухні в англійському стилі – це дорогий проект, тому для економії вигідно замовити індивідуальне виготовлення з МДФ з емалевим або шпоновим оздобленням.
Міні-диванчик у інтер’єрі англійської кухні.
Якщо кухня поєднана з вітальнею, варто придбати диван «Чарльстон» з кріслами з «вушками» та оттоманками. У їдальні зоні доречні шкіряні стільці і лавки навколо овального або круглого столу.
Особливо важливо правильно вибрати мийку: нержавіюча сталь не пасує до стилю, краще обрати раковину з штучного або натурального каменю.
Побутова техніка в англійській кухні
Традиційна газова плита.
Цей стиль уникає високих технологій на виду. Вся техніка ховається за дерев’яними фасадами – від холодильника до електрочайника. Також можна обрати побутову техніку у вінтажному стилі.
Освітлення
Люстра з підсвічниками в англійській кухні.
Освітлення має бути ретельно продуманим, щоб не зіпсувати затишок. Варто відмовитись від холодного і надто яскравого світла. Краще обирати локальне освітлення: торшери, бра у вигляді вуличних ліхтарів або канделябрів. Часто в інтер’єрах кухонь-гостьових в англійському стилі використовують вишукані люстри, які стають центром уваги.
Дрібниці, які мають значення
Тарілки як декоративні елементи.
Щоб створити справжню англійську кухню, важливо продумати кожну деталь. Особливу увагу варто приділити зоні вікна – важкі штори з благородних тканин у поєднанні з легким тюлем створять потрібний настрій.
Особливу атмосферу додають латунний посуд, мідний посуд, фарфоровий сервіз, плетені аксесуари і живі квіти. На відкритих полицях доречно розмістити кулінарні книги та банки зі спеціями. На стінах – гербарії, гравюри і годинники.
Ваза з живими квітами в англійській кухні.
До речі, англійський стиль приймає і традиційні українські мотиви: самовари, печі з кахлями, гжельська розпис не виглядають тут недоречно.
Інакший характер має інтер’єр у стилі «Свінгуючий Лондон», де декорують простір фігурками бульдогів, прапорами, постерами рок-груп 60-х.
В англійському стилі важливо наповнити кухню максимальним змістом: любов до садівництва, коней, традицій «five o’clock», шанування королівської родини.
Висновок
Кухня в англійському стилі – це не просто гарний інтер’єр, а можливість зануритись у історію, відчути себе захищеним і всесильним одночасно. Створення вікторіанського інтер’єру – це затратний процес, але результат вартий кожної витраченої копійки та зусиль.
